Osmaniye, l'80a provincia della Turchia, è una città forestale situata nella parte più orientale di Çukurova. La popolazione di questo paradiso agricolo è di oltre 512mila persone.
Anche il fatto che le aree agricole siano produttive e che il fiume Ceyhan serva da irrigazione ha aiutato lo sviluppo dell’industria nella regione. Osmaniye, che detiene una seria leadership nella produzione di arachidi e ravanelli, è molto popolare con varietà come polpette di lenticchie, polpette ripiene e kibbeh.
Poiché si trova ad un importante crocevia, collega l'Europa e il Medio Oriente.
Soddisfa tutte le esigenze del paese nella produzione di tubi per impianti di gas naturale. I luoghi da visitare come turisti sono l'antica città di Kastabala e la regione della città di Osmaniye, le cascate del torrente Sabun, il santuario degli uccelli di Kırmıtlı e il castello di Toprakkale.